3月8日上午,由海峡两岸茶业交流协会主办,我校园艺学院承办的“‘海茶会斗茶中国行第101场-开云网页版站”在园艺学院茶叶审评室举行。海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军、校工会常务副主席王育敏、海峡两岸茶业交流协会斗茶专委会主任叶群菲、园艺学院党委书记肖红新、院长陈清西等莅临现场,活动由园艺学院副院长郭玉琼主持。

海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军致辞

品鉴岩茶
此次活动共品鉴了30个武夷岩茶茶王争霸赛中的30个茶样,包括10个参赛水仙、10个参赛肉桂和10个参赛大红袍茶样。嘉宾们认真按照“五项审评”原则,从茶样的外形、香气、汤色、滋味、叶底五个方面进行打分,期间,各位茶友、老师们相互交换意见,分享彼此品茶心得,共同学习探讨。本次活动还包括颁发证书和茶艺表演环节,内容丰富,精彩纷呈,吸引100余位茶友和师生参与。

茶艺表演现场
“海茶会斗茶中国行”系列活动作为全国性的线下品鉴活动,与行业协会、学府院校等展开广泛合作,通过在各主要城市开展斗茶及参赛茶品推介活动,让全国民众接触到更多来自原产区的优质茶,感受中国茶的独特魅力,弘扬中国茶文化具有积极意义。
